Portraits d'agriculteurs

Une trentaine de témoignages pour peindre les mutations des métiers de ces agriculteurs et responsables d'organisations agricoles, du point de vue de l'histoire, de l'économie et du droit. Documente les expériences d'agriculteurs et les défis qui se posent à eux : climat, innovations technologiques, contraintes économiques ou encore juridictions multiples. ©Electre 2017