Itinéraire d'un gourmet

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Film documentaire
Adulte

Itinéraire d'un gourmet

les meilleures recettes et les régions des grands chefs de France et d'Europe
Tome :
3
Auteurs :
Ronce, Philippe , Réalisateur
Editeur :
Editions Montparnasse
Année de parution :
2005
1 DVD vidéo monoface : 1 h 30 min., coul. : PAL
Une découverte de la France et l'Europe, leurs paysages et leurs traditions à travers les chefs cuisiniers les plus en vues de ces dernières années, qui présentent également quelques uns de leurs secrets.
Note générale : Langue : français.
Note Contenu : Trois films de 26 min. : Johann Lafer (Stromburg - Allemagne) ; Béatrice et Jacques Ribourel (Le Domaine de l'Hospitalet - Narbonne) ; Gérard Vié (Les trois marches - Ile-de-France).
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible sur demande Musique et Cinéma Médiathèque François Mitterrand RDC - Réserve FD 641 ITIN (3)
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