La Faim et l'abondance

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Documentaire

La Faim et l'abondance

histoire de l'alimentation en Europe
Auteurs :
Montanari, Massimo (1949-....)
Editeur :
éd. du Seuil
Année de parution :
1995
289 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
Note sur les bibliographies : Bibliogr. p. 261-279. Index
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible sur demande Adultes Bibliothèque Centrale Magasin 3e étage B 32.467
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