Les Liaisons savoureuses

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Documentaire

Les Liaisons savoureuses

réflexions et pratiques culinaires au XVIIIe siècle
Auteurs :
Société française d'étude du XVIIIe siècle
Editeur :
Publications de l'Université de Saint-Etienne
Année de parution :
1995
205 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
Note sur les bibliographies : Bibliogr. p.203-205. Glossaire
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible sur demande Adultes Bibliothèque Centrale Magasin 3e étage B 36.518
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