Le Roman à table

Le thème alimentaire est étudié dans les romans de quatre écrivains gourmands de mets et de mots : Flaubert, Maupassant, Zola et Huysmans. A travers le motif du repas, ces écrivains dévoilent des rapports de pouvoir, accusent des problèmes sociaux, se moquent de la comédie humaine et réfléchissent sur les relations, révélant ainsi un peu d'eux-mêmes.