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Le luxe alimentaire

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Documentaire
Adulte

Le luxe alimentaire

une singularité française
Auteurs :
Marcilhac, Vincent
Editeur :
Presses universitaires de Rennes, Presses universitaires François-Rabelais de Tours
Année de parution :
2012
1 vol. (336 p.-XXIV p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Note sur les bibliographies : Bibliogr. p. 321-336
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultable sur place Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin 3e étage - Touraine TB 1.737
Disponible sur demande Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin 3e étage - Touraine TB 2.446
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