Physiologie du goût
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Physiologie du goût
ou Méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour
Série :
L'Estafette
Editeur :
Année de parution :
1850
1 vol. (280-8 p.) : 22 cm
Note sur exemplaire : Demi-reliure basane verte, dos orné, France, 19e siècle
Note sur la provenance : Don Paul Caron
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Accessible sous condition Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin Patrimoine - Réserve des livres précieux Rés. 4958
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