Physiologie du goût

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ou Méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour

Série :

L'Estafette

Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

1850

1 vol. (280-8 p.) : 22 cm

Note sur exemplaire : Demi-reliure basane verte, dos orné, France, 19e siècle

Note sur la provenance : Don Paul Caron

Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote

Accessible sous condition Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin Patrimoine - Réserve des livres précieux Rés. 4958

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