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LivreDisponible
toutes les bases de la cuisine marocaine
Auteurs :
Paprikas, Nadia Auteur du texte
Editeur :
Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légum
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le vrai goût de la cuisson douce, 60 recettes saines et gourmandes
Auteurs :
Ferreira, Coralie Auteur du texte , , Auteur
Editeur :
Une sélection de soixante recettes dont le mode de cuisson à la vapeur préserve les vitamines, les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliment
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LivreDisponible
Auteurs :
Ferreira, Coralie Auteur du texte
Editeur :
30 recettes d'angel cakes ou gâteaux des anges, pâtisseries aériennes à base de génoise et fourrées de chantilly, d'un coulis de fruit ou d'une ganach
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LivreNon disponible
guide pratique et recettes saines pour prévenir les inflammations
Auteurs :
Editeur :
Le plus souvent silencieuse, c'est-à-dire qu'elle n'engendre pas nécessairement de symptômes, l'inflammation chronique favoriserait le développement d
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35 recettes de desserts sans passage au four !
Auteurs :
Ferreira, Coralie Auteur du texte
Editeur :
35 recettes pour réaliser des desserts aux textures crémeuses, mousseuses ou fondantes sans cuisson, comme des charlottes, des cheesecakes, un tiramis
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bases et recettes incontournables
Auteurs :
Nguyen, Nathalie (1988-....) Auteur du texte
Editeur :
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : rouleaux de printemps, nems impériaux, soupe de noui
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50 recettes pour partir en frit-style !
Auteurs :
Ferreira, Coralie Auteur du texte
Editeur :
Qui oserait dire qu'il n'aime pas le poulet frit ?
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Auteurs :
Ferreira, Coralie Auteur du texte
Editeur :
75 recettes salées et sucrées pour reposer son organisme des excès : jus, soupes, salades, boissons, thés aromatisés, infusions, etc.
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