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LivreDisponible

La Faim et l'abondance

histoire de l'alimentation en Europe
Auteurs :
Montanari, Massimo (1949-....)
Editeur :
éd. du Seuil
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Disponible

LivreDisponible

Histoire de l'alimentation

Auteurs :
Montanari, Massimo (1949-....) Directeur de publication
Editeur :
Fayard
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Disponible

LivreDisponible

Les contes de la table

Auteurs :
Montanari, Massimo (1949-....) Auteur du texte
Editeur :
Éditions du Seuil
Chroniques, contes, vies de saints et d'empereurs, romans de chevalerie, pïces d'archives ou livres de cuisine, tous racontent des histoires amusante
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