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LivreDisponible

Les produits de terroir

l'empreinte de la ville
Auteurs :
Ferrière, Marc de (1957-....) , Préfacier
Editeur :
Presses universitaires de Rennes, Presses universitaires François-Rabelais
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Disponible

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Histoire des vins de l'AOC Touraine

Auteurs :
Raduget, Nicolas (1986-....)
Editeur :
La Geste
L'histoire de la Touraine viticole depuis les traces gallo-romaines de la vigne jusqu'au XXIe siècle.
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