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sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura
Auteurs :
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Les recettes japonaises incontournables expliquées pas à pas, accompagnées d'anecdotes et d'informations culturelles : yakitori, sushi, gyoza, onigiri
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Auteurs :
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Une vue d'ensemble des principaux aspects de la culture japonaise et de la vie quotidienne au Japon au travers d'illustrations variées, des règles de
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hiver glacé, amis réchauffés
Tome :
3
Auteurs :
Kishi, Haruna Metteur en scène ou réalisateur, Antécédent bibliographique
Editeur :
Miru est une petite loutre de mer comme on en trouve au nord du Japon.
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Auteurs :
Editeur :
Des recettes japonaises de plats à base de nouilles expliquées pas à pas, accompagnées d'anecdotes et d'informations culturelles : en salade, sautées
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la cuisine de Laure Kié
Auteurs :
Kié, Laure Auteur du texte
Editeur :
Des recettes de plats mijotés japonais accompagnées de reportages, d'informations et d'astuces.
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maki, onigiri et autres riz japonais
Auteurs :
Kié, Laure Auteur du texte
Editeur :
Des conseils pour réaliser des sushis grâce à des techniques expliquées en pas à pas : nigiri-zushi, maki-zushi, temari-zushi, temaki, chirashi sushi,
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espiègle petite loutre et ses joyeux amis
Tome :
1
Auteurs :
Kishi, Haruna , Créateur de la série , Réalisateur
Editeur :
Miru est une petite loutre de mer comme on en trouve au nord du Japon.
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RomanNon disponible
Série :
Kuma
Kuma
Auteurs :
Editeur :
Un matin, Noisette ne bouge plus, il est mort. Léo a le sentiment que sa tristesse ne s'arrêtera jamais.
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RomanNon disponible
une nouvelle amitié
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Léo souffre de la solitude à l'école. Il n'arrive pas à se faire des amis.
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