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Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante

ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Auteurs :
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826)
Editeur :
Édition "La Boétie"
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La Foire aux vanités

un roman sans héros
Auteurs :
Thackeray, William Makepeace (1811-1863)
Editeur :
éditions "La Boétie"
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